5683神算网开奖 研究人员使用先进的传感器和分析技术

机电学院浏览次数:  发布时间:2019-06-07

c?酿造啤酒也用上人工智能技术:可以提前猜测味道_智能_环球网
【环球网智能综合报道】要说今年来什么高新技术方向最为流行,恐怕非人工智能技术莫属,人工智能技术给各行各业带来了巨大的改变,现在连最古老的酿酒行业也要用上人工智能技术了。  丹麦酿酒商嘉士伯发起了一项啤酒指纹项目,研究人员使用先进的传感器和分析技术,以更迅速地预测的味道。  嘉士伯集团首席技术官Sarah Haywood表示:“从我们的创始人开始,嘉士伯就拥有了创新的历史,扰乱了酿造行业,并不断寻找更好的方法。因此,118黑白印刷图库,这种数字化转型与此完美结合。”  嘉士伯研究实验室与丹麦的奥胡斯大学合作开发传感器; 与哥本哈根北部的丹麦技术大学合作,研究如何在不同的发酵方案中利用传感器; 并与微软合作分析来自传感器的信号,使用包括机器学习算法在内的AI解决方案来测量酵母和其他成分产生的风味和香气。  嘉士伯研究实验室酵母和发酵部门的主任Jochen Förster表示,这个为期三年的项目大约在六个月前开始。但传感器已经可以区分不同的啤酒,现在研究人员正在对系统进行微调,并开发软件,使那些可能不熟悉AI的技术人员更容易使用它来扩展他们的工作。研究人员的目标是为每个样品绘制风味指纹,并将研究口味组合和过程所需的时间减少多达三分之一,以帮助公司更快地将更多不同口味的啤酒推向市场。  嘉士伯也正在与30家试点酒吧进行测试“联网酒吧”概念。该原型使用“物联网&rdquo,6彩全年资料下载;(IoT)向酒吧所有者提供信息,帮助他们更好地治理他们的啤酒桶、啤酒的温度等,提高他们的盈利能力以及顾客的体验。 相关新闻 外媒:中国的社交应用平台正在拥抱人工智能2018-07-12 10:49 模糊图像变高清 人工智能只需几毫秒2018-07-12 08:53 你到底有多聪明?最新人工智能系统告诉你 2018-07-11 10:06 福布斯:中国互联网巨头 如何玩转人工智能2018-07-09 15:39 担忧方言消亡?人工智能或能帮忙2018-07-06 14:40